Nur bis 31.10.2026 · solange Vorrat reicht. · noch
Restaurantkarte „Ich esse glutenfrei“ in bis zu 11 Sprachen
Im Ausland erklären, dass du streng glutenfrei essen musst, ist schwer. Diese Karte macht es für dich: Sie sagt Service und Küche, was du nicht essen darfst, worauf sie achten sollen und was gut geht. Wähle deine Sprachen, auf Wunsch mit deinem Namen.
pinnry Glutenfrei
Karte gestalten
Das steckt drin
- Große Karte (A5 quer) je Sprache, zwei auf einem A4-Bogen mit Schnittlinie
- Scheckkarten 85,6 x 54 mm für den Geldbeutel, eine je Sprache
- Die Karte deiner ersten Reisesprache als Bild fürs Handy
- Inhalt: streng glutenfrei, auch Krümel schaden, was nicht geht, was geprüft werden soll, saubere Geräte, was gut geht
- Wahlweise „Ich habe Zöliakie“ oder neutral „Ich vertrage kein Gluten“
- Sprachen: Deutsch, English, Français, Español, Italiano, Português, Nederlands, Polski, Hrvatski, Türkçe, Ελληνικά
Was auf der Karte steht
Jede Karte enthält dieselben, bewusst einfachen Sätze in der jeweiligen Sprache:
- Ich muss streng glutenfrei essen, schon kleine Mengen schaden, auch Krümel und Mehlstaub.
- Bitte kein Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und kein normaler Hafer und nichts daraus.
- Bitte auch prüfen: Sojasoße, Brühe, Gewürzmischungen, Bier und Frittierfett von Paniertem.
- Bitte saubere Töpfe, Pfannen, Bretter und Utensilien verwenden.
- Gut geeignet: Reis, Kartoffeln, Mais, Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse und Obst ohne Soße oder Panade.
Was Restaurants in Deutschland angeben müssen
Restaurants und Kantinen müssen seit Dezember 2014 angeben, ob ein Gericht glutenhaltiges Getreide enthält. Ob getrennt gekocht wird, steht aber in keiner Speisekarte. Dafür ist die Karte da.
So funktioniert es
Tipps für unterwegs
Vorher anrufen
Außerhalb der Stoßzeiten hat die Küche Zeit für deine Fragen.
Karte früh zeigen
Gib sie schon bei der Bestellung ab und bitte darum, sie in die Küche mitzunehmen.
Einfach bestellen
Gegrilltes mit Kartoffeln, Reis und Gemüse ist leichter sicher als Soße, Panade oder Teig.
Häufige Fragen
Welche Sprachen gibt es?
Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Portugiesisch, Niederländisch, Polnisch, Kroatisch, Türkisch und Griechisch. Du kannst beliebig viele davon in eine Datei nehmen.
Wer hat die Texte übersetzt?
Die Sätze sind fest formuliert und sorgfältig übersetzt, bewusst kurz und einfach, damit sie in jeder Küche verstanden werden. Es gibt keine automatische Übersetzung beim Erstellen.
Muss ich „Zöliakie“ auf die Karte schreiben?
Nein. Du kannst „Ich habe Zöliakie“ oder neutral „Ich vertrage kein Gluten“ wählen. Beide Fassungen sagen, dass du streng glutenfrei essen musst.
Gibt es die Karte auch kostenlos?
Die große Karte auf Deutsch und Englisch ohne Namen gibt es weiter unten als kostenloses PDF. Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft bietet außerdem eine Karte „Bitte an die Küche“ an.
Was passiert mit dem Namen und der Angabe „glutenfrei“?
Wir nutzen sie nur, um deine Datei zu erstellen, und nur mit deiner Einwilligung, die du im Gestalter gibst. 30 Tage nach deinem ersten Download, spätestens 60 Tage nach dem Kauf, löschen wir Namen und Datei automatisch. Auf Rechnung und Bestelltitel stehen weder Name noch Grund. Ohne Namen brauchst du keine Einwilligung.
Ersetzt das eine ärztliche Beratung?
Nein. Die Inhalte sind allgemeine Informationen nach der ärztlichen Leitlinie zur Zöliakie und den Hinweisen der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft. Was du oder dein Kind essen darf, besprichst du mit deiner Ärztin oder deinem Arzt; Fragen zur Ernährung klärt eine Ernährungsfachkraft.
Darf ich die Datei mehrmals ausdrucken?
Ja, für dich, deine Familie und deine Kita oder Schule so oft du möchtest. Nur weiterverkaufen oder öffentlich zum Download anbieten darfst du sie nicht.
Mehr von pinnry Glutenfrei
Verkauf und Erstellung: Cards and Supplies, Armin Müller, Bayreuth (Impressum, AGB, Widerruf, Datenschutz). Alle Figuren und Vereinsnamen in den Beispielen sind erfunden.
